Kue Putri Salju - sejenis kue tradisional yang dibuat dari tepung terigu, gula, dan mentega. Di dalam kue ini, ada beberapa bahan tambahan seperti telur, kismis, rempah-rempah, dan susu bubuk untuk memberikan rasa dan tekstur yang lembut
Setelah dibentuk menjadi bentuk bulat-bulat kecil, kue ini akan digoreng hingga kuning kecoklatan. Kemudian, kue ini akan ditaburi dengan gula pasir dan kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa manis. Setelah itu, kue ini akan diberi topping berupa krim putih yang diberi sirup manis atau serbuk coklat. Kue ini biasanya disajikan dengan es krim atau buah segar.
Kalau kamu ingin membuat kue Putri Salju dengan rasa yg manis dan enak, kamu bisa melihat resep di bawah ini. Perhatikan bahan-bahan dan cara untuk membuatnya ya !
Bahan-bahan:
-
250 gram tepung terigu
-
200 gram margarin
-
100 gram gula pasir
-
1 butir telur
-
1/2 sdt baking powder
-
1/2 sdt baking soda
-
1/2 sdt vanilli
-
1/2 sdt garam
-
100 ml susu cair
-
1 sdm maizena
-
1 sdm susu bubuk
- Pewarna makanan (opsional)
.jpg)
1.
Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, vanilli, dan
garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
2.
Tambahkan margarin dan telur. Uleni hingga adonan lembut.
3.
Masukkan susu cair, maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan. Uleni hingga rata.
4.
Jika Anda ingin menambahkan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan. Aduk
hingga merata.
5.
Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulatan. Lalu tekan dengan garpu.
6.
Pindahkan kue ke loyang yang telah dialasi kertas roti.
7.
Panggang kue di atas api sedang hingga kue berwarna keemasan.
8.
Angkat dan taburi dengan gula halus.
9. Kue putri salju siap disajikan.
Selamat mencoba, semoga sesuai yang diharapkan dan artikel ini bisa bermanfaat.